Kue ipau memang dikenal dengan tampilannya yang sangat unik dan menggugah selera. Kue yang satu ini dikenal memiliki saus yang lezat dan khas yang terbuat dari campuran santan, gula, juga garam. Saus yang dikenal berwarna putih ini juga ditambahkan dengan sedikit maizena untuk menjadikan tekstur saus menjadi kental. Sebelum disajikan, kue ipau yang telah disiram dengan saus kemudian ditaburi dengan potongan daun seledri atau daun bawang dan juga bawang goreng diatasnya. Selain tampilannya yang menggugah selera, kue ini juga memiliki aroma yang sangat sedap. Saat berkunjung ke kawasan Tanah Bumbu, kue ipau menjadi rekomendasi kuliner khas Tanah Bumbu yang tepat untuk kamu coba. Lezatnya kuliner ini membuat siapapun ketagihan setelah mencobanya.

Kue Ipau